Restaurant

De Kaart

Hierbij een overzicht van onze kaart.  Vergeet zeker niet even te kijken naar onze actuele Suggesties. ‘s Middags bieden we bovendien een Lunchkaart aan, met lichtere gerechten.

VOORGERECHTEN

WARM & KOUD

Kaaskroketjes

BRUGSE KAAS|SALADE €12

Handgerolde Garnaalkroketten

SALADE|CITROEN €16

Carpaccio Zalm & St. Jakobsvruchten

LIMOENVINAIGRETTE|GROENE KRUIDEN €19

Gerookte Zalm

PETERSELIE|UI|CITROEN|MIERIKSWORTEL€19

Black Tiger Scampi’s

MADRASCURRY €16

Zes Oesters

PLATTE|000 €26

Tomatensoep

BALLETJES|ROOM €7

Carpaccio Runds

BASILICUMDRESSING|PARMESAN|ZON-GEDROOGDE TOMAAT €15

Gebakken St.Jakobsvruchten €23

CREME VAN GANZENLEVER|PORCHETTA

 

≈≈≈≈≈

HOOFDGERECHTEN

“Van ’t veld”

Gebakken Ribeye

SALADE |SAUS NAAR KEUZE €27

Steak Tartaar

A LA MINUTE BEREID|KLASSIEK GARNITUUR|FRIETJES €25

Steak Belgisch Wit Blauw

SALADE|SAUS NAAR KEUZE €25

Filet Pure Belgisch Wit Blauw 

SEZOENSGROENTEN|SAUS NAAR KEUZE|FRIETJES €34

Pasta Met Boschampignons

IBERICO RUG|PATANEGRA HAM €26

Gelakte Iberico Rug

MARKTGROENTEN|ZOET-ZURE SAUS €28

 

 

“Uit de zee”

Zeetong

SALADE|HOEVEBOTER|FRIETJES €35

Kabeljauwfilet

BREYEDELHAM|SAVOOISTOEMP|WITTEWIJN SAUS MET WORTEL EN  POMPOEN€29

 Black Tiger Scampi’s

TAGLIATELLE|TOMAAT BASILICUMSAUS|PARMESAN €24

Black Tiger Scampi’s

SALADE|CURRYSAUS |FRIETJES €24

 

 

KINDERMENU

Kinderspaghetti €12

Hamburger met frietjes €12

Fishsticks €12

Kindersteak €15

 ≈≈≈≈≈

 

“Onze desserten”

 Dame Blanche

BOURBON VANILLEIJS|CHOCOLADESAUS 8

 Chocolademousse

CALLEBOUT 911|FRUIT 8

 Trio van chocolade

BROWNIE|COCOLADEMOUSSE|CHOCOLADEIJS 10

Crème Brulee €9

Chocolade Brownie

BOURBON VANNILLEIJS|FRUIT |PASSIVRUCHTEN CREMEUX 10

Chocolade moelleux met vanille-ijs

BOURBON VANNILLEIJS|FRUIT 10

Assortiment geaffineerde kazen

ROZIJNENTOAST|FRUIT 12