De Statie biedt naast de vaste kaart ook een maandelijks wisselend menu aan.

 “Marktmenu van de Chef ”

Salade met grijze garnalen en gerookte zalm

TOMAAT |EI |COCKTAIL |AARDAPPEL

***

Trio van Belgisch Wit Blauw rund

TARTAAR| DIAMANTHAAS| ENTRECOTE

OF

Op de huid gebakken Zeebaars

ZUIDERSE PUREE|COULIS VAN GEBRANDE PAPRIKA

***

Bourbon vanille-ijs met warmebosvruchten

of

Assortiment geaffineerde kazen (4 soorten)  suppl. €4

42€

Menu enkel per tafel te bestellen